Ebrunun Mutfagindan

28 Ocak 2016 Perşembe

YULAFLI PORTAKALLI KURABİYELER

Merhaba hem pratik hem leziz bir kurabiye tarifine ne dersiniz?
MALZEMELER
3 çay bardağı un 
1,5 çay bardağı yulaf 
1 tatlı kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 portakal kabuğu rendesi
yarım çay bardağı süt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Tüm malzemeler bir kapta bir araya getirilip güzelce yoğurulur.İstenilen büyüklükte kurabiyeler hazırlanıp yağlı kağıt serili tepsiye konulur.Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirilir
Kahve ile çay ile harika olan bu kurabiyeleri denemenizi öneririm
Afiyet Olsun
Sevgiler

27 Ocak 2016 Çarşamba

EKŞİ MAYALI TAM BUĞDAY EKMEĞİ

Merhabalar uzun zamandır aklımdaydı evde ekmek yapmak geçen günlerde Ankara'da hava çok soğuk olduğunda dışarı çıkmayıp evde yapsam ekmeği nasıl olur derken böyle şirin ekmekçikler çıktı ortaya:) tarif ise çok kolay

MALZEMELER
3 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı normal un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Su
1 paket ekşi maya (dr.oetker kullandım)
üzeri için yulaf 

YAPILIŞI
Tam buğday ve normal un bir kabın içine alınıp güzelce karıştırılır, üzerine 1 paket ekşi maya eklenip tüm un karışımına eşit dağılması sağlanır.Tuz,toz şeker,zeytinyağı eklenir ve harmanlanır.Üzerine yavaş yavaş iyi su eklenip hamur yoğurulur ele yapışmayan bir hamur olana kadar bu işleme devam edilir.Un serptiğimiz bir kaba aldığımız hamur yaklaşık 2,5 saat kadar üzeri kapalı olarak sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakılır.(beyaz unda olduğu gibi çok fazla mayalanma olmasını beklemeyiniz)
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp top haine getirilir, yağlı kağıt serili fırın tepsisine konulur.üzerlerine çok az su sürülüp yulaf serpilir.200 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirilir.Mini ekmekleriniz hazır :)
Afiyet Olsun Sevgiler


25 Ocak 2016 Pazartesi

EBRU'YLA KIŞA MERHABA BULUŞMASI - 2

Merhabalar organizasyonumda daha önce belirttiğim gibi herkes maviler içindeydi peki nasılmıydı bakalım maviler içinde Ankara'nın en tatlı bloggerları nasıl görünüyormuşuz :)
Sizce de harika değil miyiz ?

Organizasyonumda bizlerle olan firmalarımızı unutmadım tabi ki hepsi tek posta sığmayınca 2.post yazmak şart oldu :)
Bakalım başka hangi firmalarımız bizimleydi ;

Bizleri hiçbir zaman yalnız bırakmayan Baby Corner organizasyonumda yine birbirinden şirin ürünleriyle bizimleydi, Blogger dostlarımızda hamileleri ve yeni bebeği olanları unutmamıştı :)
Sevgili arkadaşım Sibel'in (Sibelin Hobi Dünyası) tatlı bebeği Levent'e gelen Süt Şişesi Şalvar takım tüm bloggerlardan büyük beğeni aldı.Sizlerde bu güzel firmanın ürünlerini tanımak sipariş vermek isterseniz babycorner.com.tr adresini ziyaret ediniz
Teşekkürler Baby Corner


Saç bakımında lider markalardan Hc Hair Care , her zamanki gibi harika ürünleriyle bizimle oldu, saç tarama spreyi herkesin favorisi olmaya başladı bile
Teşekkürler Hc Hair Care



ABS’den tüm iç mekanlara “hava katan” çözümler; İç mekanların vazgeçilmez yapı malzemesi alçı; ABS Alçı’nın 34 yıllık tecrübesi ve uzmanlığı ile evlerde, ofislerde ve ihtiyaç duyulan tüm iç ortamlarda hava kalitesini arttırmaya yardımcı oluyor! Kısacası, ABS Oxicoat ve ABS Alize serisi ürünler iç mekanlara her anlamda hava katıyor.ABS Oxicoat Serisi Ekolojik Toz Alçılar; kötü kokuları yok ederek ortam havasını düzenliyor. Doğal elementlerden oluşan bu ürün, küf ve bakteri oluşumunu önlerken, nem seviyesinin dengelenmesinde de aktif rol oynuyor. 
Dekorasyon ve inşaat sektöründe öncü markalardan ABS Alçı , kadın sağlığına verdiği desteklerlede adından sektörde söz ettirmeyi başarıyor.
Organizasyonumda bir blogger'ın çantasında olmazsa olmaz taşınabilir şarj aleti ve tabi ki etkinliklerin not alınacağı ajandamızı hediye eden ABS Alçı firmasına çok teşekkürler

                                                

Mutfaklarda mis kokular yayılmasına sebep olan Yuva Maya vazgeçilmez ürünlerinden Maya çeşitlerini göndermiş tabiki hemen denenip hamurişleri yapılmaya başlanacaktır.
Teşekkürler Yuva Maya


Anne-Çocuk bakımında lider markalardan Mustela hem küçüklerin hem büyüklerin favorisi bebek şampuanı ile bizimleydi.
Teşekkürler Mustela


Blogger dostu Tatlimo , enfes macaronları ve tabi ki en sevilen meyve sepetiyle bizlerleydi,sizlerde bu güzel lezzetleri sevdiklerinize hediye etmek isterseniz sitesine uğrayınız.
Teşekkürler Tatlimo


Her daim hepimizin sorunu belkide para yönetimi olsa gerek bu konudaki fikirleriyle bizleri aydınlatan mini bir seminer vermek için İstanbul'dan bizler için gelen Sevgili Yaşam Koçu aynı zamanda Türkiye'nin ilk para Koçu 
Pelin Narin Tekinsoy 'a çok Teşekkürler



Saç bakımında profesyonel kuaförler ile çalışan markalarıyla Saçım Şahane firması bizimleydi, denememiz için ürünlerinden gönderdiler, saç kremi favorim oldu bile 
Teşekkürler Saçım Şahane


Günün sonunda Sevgili arkadaşım Nurşen pasta sürpriziyle hepimizin damaklarında iz bıraktı , bu arada sipariş pastalar yaptığını da söylemeden edemiycem üstelik sadece krema kullanarak süslemeler yapıyor, benim gibi şeker hamuru sevmeyenler için ideal :)

Organizasyonumda davetimi kırmayıp gelen tüm blogger dostlarıma, bizleri hediyeleriyle mutlu eden firmalara, bizlere evimizde gibi hissettiren sıcak samimi bir ortamda keyifli bir etkinlik yapmamızı sağlayan Kezzban Cafe'ye ,organizasyon yapmam için beni destekleyen dostlarıma çok teşekkür ediyorum.
Yeniden güzel organizasyonlarda bir araya gelmek dileğiyle...


SEVGİLER











13 Ocak 2016 Çarşamba

PRATİK KADINBUDU KÖFTE

Pratik ve leziz bir köfte , hem sıcak hem soğuk olarak tüketilebilecek güzel bir lezzet :)
MALZEMELER
Yarım kilo Dana Kıyma
1 Orta boy Soğan
1 tatlı kaşığı Kimyon
1 tatlı kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz
2 diş Sarımsak
1 çay bardağı haşlanmış Pirinç
1 çar bardağı İrmik (ekmek içi veya galeta unuda olur)
2 Yumurta
1 su bardağı un

YAPILIŞI
Rendelediğimiz soğan , kıyma , baharatlar , pirinç, irmik güzelce yoğurularak köfte harcı hazırlanır.Kadınbudu köfte yaparken kıymanın yarısı kavrulup kullanılır ama ben o şekilde sevmediğimden hepsini çiğden harca ekledim.ızgara köfteden biraz irice köfteler hazırlanır önce una sonra çırpılmış yumurtaya batırılıp kızgın yağda kızartılır.(dışarıda satılanlar gibi tombul köfteler yapmayın kıymanın hepsi çiğden konduğundan pişmeyebilir)
Afiyet Olsun
Sevgiler





8 Ocak 2016 Cuma

EBRU'YLA KIŞA MERHABA BULUŞMASI - 1


Merhabalar :) uzun zamandır bir etkinlik yapsam mı yeniden düşüncesi aklımdayken bir anda neden yapmıyorum ki dedim ama bu sefer az blogger az sponsor olsun keyif sohbet eğlencesi bol olsun diyerek yola çıktım ve başladım çalışmalara :)
Öncelikle firmalarla yazışmalara başladım yeni yıl değil kışa merhaba olsun istedim ,yıl sonu yaklaşmıştı çoğu firmadan olumsuz yanıt alacağımı düşünürken beklediğimin üzerinde firmadan keyifli dönüşler aldım.Masa süslemeleri ve konsepti belirledim; mavi evet herkes mavi giymeliydi kar taneleri ile ilgili aramalar yaptığımda hep mavi resimlerle karşılaştım ve kışa merhaba için en uygun rengin mavi olduğuna karar verdim.Herkes mavi giymeliydi ve tabi ki davetiyeden masa süslemelerine her şey maviler içinde olmalıydı.
Mekan için Emekte bulunan ve sürekli gittiğimiz şirin bir aile işletmesi Kezzban Cafe'yi tercih ettim neden mi sıcacık bir aile ortamında kahvaltınızı edip dostlarla sohbet için ideal bir mekan :)
Etkinlik günü erkenden mekana gidip blogger dostlarım için masayı özenle hazırladım
Kendi el emeğimle yaptığım kardan adam kitap ayıraçları ve minik şekerlemeli kavanozlardan her blogger için hazırladığım ufak hediyeler oldu , masamız mavi beyaz kalpler kardan adamlar ve kar taneleriyle süslendi konsepte uygun peçetelerde sofrada yerini aldı :)
Bu güzel süslemeler için Okyanus Hobi Tasarim firmasına çok Teşekkürler
Kışa merhaba buluşmasında blogger dostu firmalarda bizleri yalnız bırakmadı ve etkinliğime gelen dostlarım için birbirinden güzel hediyeler gönderdiler

Lezzetli çeşitleriyle her zaman yanımızda olan Doğadan soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlendiren Zencefil-Limon çayından ve  yeşil kupalarından gönderdi 
Teşekkürler


Olmazsa olmaz ürünlerimden Bioderma bizlere dünyada vazgeçilmez bir ürün haline gelen Sensibio H2O ve vücudumuzu kışın soğuktan koruyan ciltlerimize eşsiz bir bakım uygulayan Atoderm serisi ürünlerinden gönderdi
teşekkürler

Mutfağın yıldızı Pakmaya geleneksel Türk Tatlılarından ve yeni çıkardığı leziz çikolatalarından göndererek mutfaklardan mis kokular çıkmasına sebep oldu, blogger dostlarca çok sevilen ürünler mutfaklarda baştacı edildi bile 
Teşekkürler


Yılların eskitemediği acı badem sütü halen sevilerek kullanılan Bebak , artık yepyeni ürünleriyle kozmetik sektöründe adından söz ettirmeye devam ediyor.Bizler için gül özlü vücut bakım losyonu ve makyaj temizleme pamuğu gönderen firmaya 
Teşekkürler


Organik ev tekstilinin dünya çapında kabul edilen GOTS ve OEKO-TEX sertifikalarıyla kalitesini belgelemiş öncü markası Ecocotton çevreye saygılı ve sosyal sorumluluk anlayışı içinde üretimlerini yapmakta olup sadece ev tekstilinde değil organik çocuk zıbınları, bornozları gibi ürünlerlede çeşitliliğini her geçen gün artırarak Türkiye ve yurtdışında tercih edilen bir marka haline gelmiştir.
Bir biyolog olarak organik ürünleri seven bendenizde %100 organik pamuktan üretilen bu ürünleri çok sevdim.Blogger dostlarıma bu şirin mutfak havlularını özenle paketleyip gönderen firmaya çok 
Teşekkürler


Saçlarımızda cildimiz gibi güneşe ihtiyaç duyarlar ve kış aylarında kapalı havalar, sıklıkla bere-şapka gibi aksesuarların kullanımı, başörtüsü kullanan veya işi gereği saçları güneş görmeyenler için geliştirilmiş Le soleil şampuan güneş görmeyen saçların ihtiyaçlarına özel olarak geliştirilmiş olup kırılmış yıpranmış saçlara bakım yapar. Blogger dostlarımada bu güzel üründen hediye gönderen firmaya çok Teşekkürler


Birbirinden değerli sponsorlarımıza teşekkür ediyorum ,ikinci yazımda diğer sponsorlarımızı sizlerle paylaşmaya devam edeceğim 
takipte kalın
Sevgiler






                                             











                                       























4 Ocak 2016 Pazartesi

Çamaşır Yıkamanın Keyifli Hali


Ev işleri arasında her hanımın farklı favorileri vardır. Mesela kimi ütü yapmayı sever , bazıları ise yemek yapmayı. Sevdiğiniz işlerin size verdiği keyif ise bambaşkadır ve terapik etkileri vardır. Başka dünyalara gider, hayaller kurar, güzel anları hatırlar, planlar yaparsınız.

Size harika bir haberimiz var. Artık bu keyfi size yaşatan favorileriniz arasına çamaşırı da ekleyebilirsiniz :) Çünkü Rinso bunu mümkün kılıyor.

Rengarenk paketleri ile raflarda dururken bile enerjisini yansıtan Rinso, çamaşır yıkamayı kolay ve eğlenceli bir hale getiriyor. Rinso’nun Kır Bahcesi (Yeşil), Çiçek Bahcesi (Pembe) ve Büyülü Bahçe (Mor) şişeli sıvı deterjanları hem beyaz hem de renklileriniz için tortu bırakmayan bir temizlik vaad ediyor.



Rinso’nun gerçek eğlencesi, yıkama sonrası çamaşır makineninizi açtığınız anda başlıyor. Öyle ki kapağı açtığınız anda tertemiz çamaşırlarınıza eşlik eden muhteşem çiçek kokuları tüm banyoya yayıyor. İşte o an, hissettiğiniz duygular tarif edilmez. Sanki bir anda sevdiğiniz bir melodi çalmaya başlıyor ve o koku sizi alıp bambaşka bir yerlere götürüyor.

Bu kokular o kadar kalıcı ki tertemiz çamaşırlarınızı asarken, kuruturken, ütülerken ve tabii ki giyerken makineyi açtığınız o andaki duygular size kendini hatırlatmaya devam ediyor. Rinso kalıcı bahar kokuları ile çamaşır yıkamayı keyfe dönüştürüyor.

Mutluluk ve keyif zaten anlık değil midir? Mühim olan o anlara hayatınızda yer açmak. İşte Rinso bunu mümkün kılıyor.


Bir boomads advertorial içeriğidir.